1、海蟹如果保存不当，很容易失去其鲜美的口感，那么海蟹应该怎么保存呢，下面我们一起来看看吧。

2、海蟹要如何保存

3、方法一：

【资料图】

4、最常用的"螃蟹保鲜方法就是把它们全部捆起来，限制它爬来爬去，然后放在泡沫箱中，与适量冰块一起放入冷藏室。

5、方法二：

6、直接把新鲜的海蟹放进冰箱冷冻，大约可以保存一周左右。

7、方法三：

8、将海蟹放入浴缸中，放些水养在里面，由于浴缸壁比较滑，它是爬不出来的。

9、方法四：

10、准备一个坛子，在坛底放一些湿泥，坛子口用麦穗封好，这种很古老的储存螃蟹的方法，大家可以试试。

11、方法五：

12、把海蟹放进水桶里，加水到蟹身高的一半，让它保湿，在上面盖上一个砧板，留些缝隙，这样海蟹既跑不出来，又能透气。

13、海蟹的美味做法

14、双米海蟹粥

15、摘去蟹钳上的皮筋，将蟹洗干净；

16、备好糯米、大米；

17、将糯米、大米洗干净，用冷水浸泡20分钟；

18、将蟹一斩为二；

19、锅中加冷水，蟹入锅煮；

20、煮开锅后，将糯米、大米入锅同煮。其间适时搅动；

21、煮至米开花，加姜末搅拌均匀；

22、加盐、胡椒粉搅拌均匀。

23、关火后焖8分钟即可盛出享用。

本文兰花蟹是海蟹还是淡水蟹，海蟹要如何保存到此分享完毕，希望对大家有所帮助。